飲料 【違い】「チューハイ」と「サワー」
｢チューハイ」と「サワー」の違い 【チューハイ】 焼酎ハイボールの略 焼酎（しょうちゅう）などの蒸留酒を炭酸水で割り、果汁等で味付けしたもの 【サワー】 ｢サワー（sour) 」は酸っぱいの意味 蒸留...
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飲料 
飲料 【違い】「生ビール」と「瓶ビール」
生ビールと瓶ビールの違い 【生ビール】 製造工程において熱処理していないビール（非熱処理ビール） ｢サーバーから注ぐもの＝生ビール」ではない 【瓶ビール】 瓶に詰めて販売されているビール（内容は「生ビ...
食物・食材 「かき氷のシロップ」みぞれ、ブルーハワイ、宇治金時とは？
かき氷のシロップ かき氷のシロップには、多数の種類があるが、メジャーなものは以下など • いちご• メロン• レモン• ブルーハワイ• みぞれ• 抹茶• 宇治金時 ｢いちご」｢メロン」｢レモン」｢抹茶...
飲料 【違い】「たくさん飲めるビール」「たくさん飲めない水」
ビールと水の違い 【ビール】 様々な作用によって、体内への吸収、体外への排出が早くなり、水に比べて胃に溜まりにくい 【水】 胃でほとんど吸収されず、腸に送られるのにも時間がかかるため、胃が満腹になりや...
飲料 【違い】「無糖」「微糖」「低糖」
無糖・微糖・低糖の違い 以下、｢食品表示基準・別表第13」の定義 【無糖】 食品100g当たりの糖類「0.5g未満｣（飲料の場合は100ml当たりの糖類「0.5g未満」） 【微糖】【低糖】 食品100...
飲料 【違い】「カロリーゼロ」と「カロリーオフ」
｢カロリーゼロ｣と｢カロリーオフ｣の違い いずれの表示も、完全に「0cal」ということではない 以下、｢食品表示基準・別表第13」の定義 【カロリーゼロ】 食品100g当たり「5kcal未満｣（飲料の...
食物・食材 【違い】「和牛」と「国産牛」
【和牛】日本古来の血統を受け継ぐ牛（黒毛和種など4種）
【国産牛】牛の出生地や品種に関わらず、日本国内で飼育された期間が一番長い牛