違い・あいまい 【違い】「卵（たまご）」と「玉子（たまご）」
【卵】生物学的な意味で用いられ、子孫繁栄として孵化する前提のものを言う
鳥類に限らず、魚、虫などの子孫を残すためのもの全般
【玉子】食材としての鳥類の「たまご」特に調理したものに対して用いられる名称
料理 【違い】「半熟卵」「温泉卵」「ポーチドエッグ」
【半熟卵】殻のまま調理、白身は凝固状態、黄身は半凝固状態としたゆで卵
【温泉卵】殻のまま調理、白身も黄身も半凝固状態としたゆで卵
【ポーチドエッグ】殻を割って調理、白身を凝固状態、黄身を超半熟などとした卵料理
違い・あいまい 【違い】「油」と「脂」
【油 (あぶら)】• 主に常温で液体のもの• 主に「植物性」のものに用いられる
【脂 (あぶら)】• 主に常温で固体のもの• 主に「動物性」のものに用いられる
違い・あいまい 【違い】「エコロジー」と「エコノミー」
【エコロジー（ecology)】生態学や環境学といった意味合いの言葉
【エコノミー（economy)】経済や節約といった意味合いの言葉
「エコ」と略した場合は、主に「エコロジー」を指す
組織・職業・雇用 【違い】会社における「休日」「休暇」「休業」「休職」
会社における「休日」｢休暇」｢休業」｢休職」
【休日】
• 就業規則などであらかじめ定められた休み
【休暇】
• もともと労働する義務がある日を休みにすること
• 休...
組織・職業・雇用 【違い】「代休」と「振替休日」
｢代休」と「振替休日」の違い
【代休】
休日労働をした後に代替として取る休日
（労働した日は「休日労働」扱いになる）
【振替休日】
あらかじめ休日と労働日を交換してお...
料理 「焼く」調理に関する様々な名称の違い
焼く調理に関する名称
｢焼く」という調理を行う場合、
その調理方法によって様々な名称で呼ばれたりする
また、その名称が料理名にも用いられていたりする
主な「焼く」調理法
• ｢グリル」…...
生活雑貨・家電 【違い】「ティッシュペーパー」と「トイレットペーパー」
「ティッシュペーパー」と
「トイレットペーパー」の違い
単純に比べると、
• 水に強いのが「ティッシュペーパー」
• 水に弱いのが「トイレットペーパー」
【ティッシュペー...
生活雑貨・家電 【違い】トイレットペーパーの「シングル」と「ダブル」
｢シングル」と「ダブル」の違い
【シングル】
• 1枚巻のトイレットペーパー
• トイレに詰まりにくい
【ダブル】
• 2枚重ねで巻かれているトイレットペーパー
•...
調味料・調理材料 【違い】小麦粉の種類「強力粉」「中力粉」「薄力粉」
｢強力粉」｢中力粉」｢薄力粉」の違い
【強力粉】
• 主に「硬質小麦」が用いられる
• グルテンとなる成分が多く、弾力が強くなる
• 用途はパン、ピザ生地、中華麺など
...