おにまる

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医学

「コレステロール」の働き、善玉・悪玉それぞれの特徴

脳、臓器、筋肉、神経組織、血液中など、 全身に広く分布している「脂質」のひとつで、 細胞膜の主要な構成成分
2019.09.03
食物・食材

【違い】「粒あん」「こしあん」「小倉あん」

【つぶあん】小豆を砂糖で甘味を付け煮詰めたあんこ。小豆の食感を残す 【こしあん】炊いた小豆を裏ごしし、砂糖で甘味を付け煮詰めたあんこ。皮は残らずなめらか 【小倉あん】甘みを付けて煮た「大納言小豆」に「こしあん」を加えたもの
2019.09.03
日常その他

宅配物の「営業所受け取り」は、自分で営業所に出向いて受け取る方法

荷物を自宅や会社などに届けるのではなく、 運送会社の営業所に届けてもらい受取人が自分で営業所に出向いて受け取る方法
日常その他

「郵便局留」は郵便物等を郵便局で受け取れるサービス

事前に郵便局で手続きする必要はなく、利用手数料なども発生しない 全国ほぼ全ての郵便局で利用できるが、他の宅配会社での発送だと局留めにはできない (利用できるのは郵便局間の郵便物のみ)
趣味・趣向

「トロッコ列車」は、外気に解放された観光列車

車体の上半分が外気に開放された車両であり、乗客が外気に直接触れられる観光列車 一般に、風景が美しく自然豊かな鉄道路線において観光シーズンや休日に運行されている
2019.09.03
日常その他

「私書箱」は、自宅・会社以外で利用できる郵便物受取箱

郵便局、その他の業者がその敷地内に設置しており、個人でも法人でも借用可能な鍵付きの郵便物受取箱 • 郵便局に設置されている「郵便私書箱」(無料) • 郵便局以外が設けている「私設私書箱」(有料)
違い・あいまい

【違い】「卵(たまご)」と「玉子(たまご)」

【卵】生物学的な意味で用いられ、子孫繁栄として孵化する前提のものを言う 鳥類に限らず、魚、虫などの子孫を残すためのもの全般 【玉子】食材としての鳥類の「たまご」特に調理したものに対して用いられる名称
2019.09.03
料理

【違い】「半熟卵」「温泉卵」「ポーチドエッグ」

【半熟卵】殻のまま調理、白身は凝固状態、黄身は半凝固状態としたゆで卵 【温泉卵】殻のまま調理、白身も黄身も半凝固状態としたゆで卵 【ポーチドエッグ】殻を割って調理、白身を凝固状態、黄身を超半熟などとした卵料理
2019.09.03
食物・食材

「ゆで卵」「味付け煮卵」の調理法、調理のポイント

ゆでる前、ゆでている間、ゆでた後の措置により、 殻が剥きやすくなったり、黄身がバランスよく配置といった効果が期待できる
2019.09.03
趣味・趣向

占いの種類「命術・卜術・相術」「西洋占術・東洋占術」

占いは、占術の手法から主に「命」「卜」「相」の3種類にわけられる 「命・卜・相」の分類の他に、発祥し発展した地域により、「西洋」「東洋」といった分け方もされる
2019.10.31
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