おにまる

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ラグビー

【ラグビー】「スクラム」とは?「スクラム」の組み方・進め方

スクラム(scrum) 軽度の反則や競技の中断があった後に ボール獲得のための争奪でプレーを再開すること 各チーム8人ずつで行われる(計16人) 8人の選手は3列の隊列を組み、相手と組...
ラグビー

【ラグビー】得点方法、トライの配点の変遷

ラグビーで得点となるケース 得点方法は「トライ」か「キック」の2種類 トライによる得点 • トライ(5点) • ペナルティトライ(7点) キックによる得点 • コンバージョンゴール(2点)...
ラグビー

【ラグビー】なぜ代表に外国籍の選手がいるのか?

ラグビーにおける代表資格取得の条件 ラグビーは、当該国の国籍を持たずに 国・地域の代表選手になることができるスポーツ 外国籍選手も一定の条件を満たせば、 当該国・地域の代表になれる ...
ラグビー

【ラグビー】フィールド各部の名称

ラグビーフィールド・各エリア ラグビーフィールドには、 以下などのエリアがあり、それぞれに役割がある • インゴール • 22メートル区域 • フィールドオブプレー • スクラムゾーン...
食物・食材

【鶏】卵を採る鶏、食肉にする鶏

【卵用鶏】 卵を生産することを目的とした鶏• 卵をたくさん産むように改良、育成された鶏• 「レイヤー」とも呼ばれる 【肉用鶏】 食肉利用を目的とした鶏• 早く大きくなるように改良、育成された鶏• 「ブロイラー」とも呼ばれる
2019.09.03
食物・食材

【鶏卵】有精卵・無精卵、鶏が卵を産む頻度

【有精卵】• 受精している卵• 条件が整えば孵化する(ヒヨコになる) 【無精卵】• 受精していない卵• 孵化しない(ヒヨコにならない) 鶏卵を産むことに特化した鶏は、整った条件下であれば卵をほぼ毎日産むことができる
2019.09.03
食物・食材

【鶏卵】賞味期限、保存方法

卵の賞味期限とは、「安心して生食できる期限」を示したもの 卵は冷蔵庫で保存、卵の鋭端を下にして保存、卵を割るのは使う直前
2019.09.03
食物・食材

【鶏卵】卵内の含有物・混入物「カラザ」「肉班」「血班」

カラザ=卵黄の両端についているねじれた白いひも状のもの 肉班=見た目が肉の塊の様に見える卵内に混入した粒状のもの 血班=卵内に小さな血液片が付着しているもの
2019.09.03
食物・食材

【鶏卵】殻の色の違い、黄身の色の違い

卵殻の色の違いは、「鶏の種類(鶏種)」の違いによるもの 鶏卵における卵黄の色は、与える飼料による影響であり、 同じ鶏でも飼料を変えることで卵黄の色は変わる
2019.09.03
食物・食材

【鶏卵】サイズによる違い、卵黄と卵白の割合

一般的な鶏卵のサイズは「SS~LL」サイズまで6段階の規格がある 若い鶏が産む卵➝「小さい」成長した鶏が産む卵➝「大きい」(SS➝S➝MS➝M→L→LL)
2019.09.03
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