種類

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趣味・趣向

占いの種類「命術・卜術・相術」「西洋占術・東洋占術」

占いは、占術の手法から主に「命」「卜」「相」の3種類にわけられる 「命・卜・相」の分類の他に、発祥し発展した地域により、「西洋」「東洋」といった分け方もされる
食物・食材

「芋の種類」じゃがいも、さつまいも、山芋、里芋、こんにゃく芋

芋(いも) 植物の根や地下茎といった地下部分が 肥大化して養分を蓄えたもの (特に人が食用として用いるもの) 芋は主にデンプン質を豊富に含み、栄養価も高く、 栽培も簡単なものが多く、世界...
2019.09.03
調味料・調理材料

「胡椒(こしょう)」の種類

胡椒(こしょう) コショウ科のつる性植物であるコショウの木の実 球形の実(直径5~6mm)複数個が 房状に垂れさがって成る この実を塩漬けや乾燥などして「香辛料」とし、 細かく砕いた...
2019.09.02
調味料・調理材料

「塩(しお)」の成分・種類、化学反応による「塩(えん)」

塩(しお) 食用の塩の主成分は「塩化ナトリウム(NaCl)」 (海水の乾燥、岩塩の採掘などによって生産) 塩事業法による定義では、 「塩化ナトリウムの含有量が100分の40以上の固形物」 ...
2019.09.02
食物・食材

「ツナ缶」の原料、種類

ツナ缶の種類 ツナ缶は、「まぐろ、かつお」からできる缶詰 「tuna(ツナ)」は、スズキ目サバ科マグロ族に属する 「まぐろ、かつお」などの魚の総称であり、 それらの魚を原料として作られた加...
2019.09.02
食物・食材

「三元豚(さんげんとん)」は3品種を交配した豚

三元豚(さんげんとん) 一つの決まった品種やブランド名などではなく、 「3種類の品種を掛け合わせた豚」 (掛け合わせる3品種に指定はない) 異なる品種を掛け合わせて生まれた豚を「交雑種」、...
2019.09.01
料理

【米料理】「ピラフ」の特徴、調理法

ピラフ 「生米」を炒め、 肉・魚介・野菜などの具材も一緒に炒めるか、 もしくは炒めずに加えて、スープで炊き上げる料理 バターやブイヨンなど、洋風の調味料が主に使われる 日本においては...
2019.09.01
気象

「桜前線」とは、桜の開花予想日を結んだ線

桜前線 全国各地の桜の開花予想日を結んだ線 (主にソメイヨシノ) 特徴 桜前線は、概ね南から北へ、 高度の低い所から高い所へと進む (標高が100m高いと、開花日は2~3日...
2019.08.31
野球

【野球】「バント」の種類

バント(bunt) 野球やソフトボールにおける打撃技術のひとつ 投手の投げた球をバットを振らずに当て、 できるだけ野手から離れた場所に転がし、 打球処理にかかる時間により進塁や出塁を狙うも...
2019.08.31

「宝くじ」当せん金に税金はかからない

「宝くじ」と「税金」 宝くじに当せんしても当せん金には税金はかからない • 当せん金額が高額・少額に関わらず非課税 • 所得税・住民税など一切税金はかからない そのため確定申告における...
2019.08.24
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