飲料 「透明ドリンク」は、味わいを感じる透明な飲み物
水に、果汁エキス、香料、糖類などを加え、味わいを感じる「透明な飲み物」
香りつきの「ミネラルウォーター」というよりは、透明な「清涼飲料水、ジュース」といったもの
飲料
飲料 
飲料 「アメリカンコーヒー」は、浅く焙煎した豆から抽出したコーヒー
｢浅く焙煎」したコーヒー豆から抽出したコーヒー
焙煎が浅いため苦味やコクが少ない（酸味が強くすっきりとした味わい）
ただし、見た目も薄いため、｢濃度、味が薄い」という認識がされている事も多い
飲料 「スムージー」とは、野菜や果物などを用いた飲料の一つ
スムージー（smoothie）スムージーと呼ばれるものは主に以下など•凍らせた野菜や果物をミキサーにかけたもの•ミルク、ヨーグルトなど乳製品を加えたもの•生野菜や果物をミキサーにかけたものスムージーの...
飲料 【違い】「シェイク」と「フローズン」
シェイクとフローズンの違い【シェイク】•とろみのあるシャーベット状の乳飲料•材料を攪拌し、振る（シェイク）などしてつくる•主な材料は、牛乳、アイスクリーム、糖類など【フローズン（フローズンドリンク)】...
飲料 「ハイボール」の定義・種類
ハイボールお酒のハイボールは、カクテルの一種一般的な認識は、｢ウイスキーをソーダで割った飲み物」広義には、スピリッツ、リキュールなどの蒸留酒を炭酸飲料や、ジュースなどで割ったもの全般を指す（蒸留酒をベ...
飲料 「ノンアルコール飲料」でも飲酒運転になる可能性はある
ノンアルコール飲料日本の酒税法において、酒類とは、アルコール分1度以上の飲料（「酒税法・第2条」より）つまり、アルコール分1％未満の飲料は「酒類」ではない（酒税法で言う「1度」は「1％」と同様）アルコ...
飲料 「ペットボトル入りの牛乳」を見かけない理由
ペットボトル入りの牛乳牛乳のペットボトルでの販売は、もともとは、省令により認められていなかったが、2007年の省令の改正により、現在は認められているそれにも関わらず、ペットボトル入りの牛乳を見かけない...
飲料 「ボジョレ・ヌボー」は、ボジョレ産の新酒ワイン
ボジョレ・ヌボー（Beaujolaisnouveau：仏）毎年11月の第3木曜日午前0時に販売が解禁される｢フランスのブルゴーニュ地方ボジョレ地区」で造られる新酒のワイン｢Beaujolais（ボジョ...
飲料 【違い】「シャンパン」と「スパークリングワイン」
シャンパンとスパークリングワインの違い【シャンパン】スパーリングワインの一種フランスのシャンパーニュ地方産の、特定の品種、製法のスパークリングワイン【スパークリングワイン】発泡性ワインの総称シャンパン...
飲料 【違い】「ミルクティー」と「ロイヤルミルクティー」
ミルクティーとロイヤルミルクティーの違い使用している「茶葉」や「ミルク」に大きな違いはなく、その違いは作り方にある【ミルクティー】紅茶にミルクを注いで作る【ロイヤルミルクティー】茶葉をミルクと一緒に煮...