組織・職業・雇用 【違い】「代休」と「振替休日」
｢代休」と「振替休日」の違い 【代休】 休日労働をした後に代替として取る休日 （労働した日は「休日労働」扱いになる） 【振替休日】 あらかじめ休日と労働日を交換しておく （労働した日は「休日労働」扱い...
2018-11
組織・職業・雇用 
組織・職業・雇用 「休暇」とは労働義務のある日に休みを取ること
休暇 仕事などを休むこと もともと労働する義務がある日に、 労働者が申請することによって 会社がその労働義務を免除し、休みとする 休暇は大きく分類すると、 ｢法定休暇」と「法定外休暇」に分けられる 法...
組織・職業・雇用 労働者の「休日」と「週休二日制」
労働者の休日 労働基準法上における休日とは、 労働契約上、当初から労務提供義務がない日のこと （「休日」＝労働者が労働義務を負わない日） 労働者の休日には、大きく分けると、 ｢法定休日」と「所定休日（...
カレンダー・暦 「日程に関する名称」が指すもの
日程に関する名称 【平日】 一般的に「月曜日～金曜日」のことを指す （「土曜日」は含まれたり含まれなかったり）【休日】 業務・授業などを休む日、休みの日 （主に土曜日、日曜日、祝日などを指す）【週末】...
カレンダー・暦 「週始まり」には、日曜日始まりと月曜日始まりの2つがある
週始まり 一週間の始まりが何曜日かというのは、 ｢日曜日」か「月曜日」かで意見が分かれる • 暦として正式とされているのは「日曜始まり」 • 社会活動の観点からすると「月曜始まり」 カレンダーにも、 ...
カレンダー・暦 「週末」とは、週の終わり（金曜、土曜、日曜など）
週末（しゅうまつ） 週末とは、週の終わりを示す言葉 一週間の末。ウィークエンド（weekend） 一般的に週末とされるのは、 主に「土曜日」｢日曜日」だが、 ｢金曜日」のことを指すこともある 1日のみ...
カレンダー・暦 「休日」とは、業務・授業などを休む日
休日 業務・授業などを休む日、 休みの日（自らが休むか否かに関係なく） 法令や就業規則・労働契約などにより、 労働義務のない日 主に土曜日、日曜日、祝日などを指す 国の機関の休日 国の機関および地方公...
カレンダー・暦 「平日」とは、一般的に月曜日～金曜日を指す
平日（へいじつ） ｢日曜日」｢祝日」などを除いた日で、｢月曜日～金曜日」のことを一般的に指し、｢土曜日」は含まれたり含まれなかったりする 類語に「週日（weekday）」がある 主に平日とされるケース...
料理 「焼く」調理に関する様々な名称の違い
焼く調理に関する名称 ｢焼く」という調理を行う場合、 その調理方法によって様々な名称で呼ばれたりする また、その名称が料理名にも用いられていたりする 主な「焼く」調理法 • ｢グリル」……焼き網を使っ...
料理 「ムニエル」とは、魚に小麦粉をまぶしてバターで焼いた料理
ムニエル（仏:meunière） フランス料理のひとつ 魚の切り身に塩、こしょうで下味をつけ、 両面に小麦粉を軽くまぶし、 バターを引いたフライパンで焼いた料理 （小麦粉によって外側がこんがりと焼き上...