食物・食材 「無洗米」のしくみ、製法など
無洗米（むせんまい） 炊飯の際に米を研ぎ洗いする必要がないように、 あらかじめ加工された米のこと 無洗米の利点 • 研ぎ洗う手間、時間が省略される • 研ぎ洗う作業をしないので節水になる • 研ぐ技術...
しくみ
食物・食材 
お店 ホットコーヒーが、おかわり無料の理由
ホットコーヒーおかわり無料 喫茶店、カフェ、レストラン、ファーストフード店など、 ホットコーヒーのおかわりが、無料や低価格な場合がある これには、コーヒーを1杯ずつ作るのではなく、 数杯分を作り置きし...
植物 「紅葉（こうよう・もみじ）」呼び方の違い、「かえで」と「もみじ」の違い
｢こうよう」と「もみじ」の違い ｢紅葉」という漢字を用いて｢こうよう」｢もみじ」と2つの読み方があるが、それぞれ読み方によって意味するものは異なる 【紅葉(こうよう)】 現象や景色をいう時に用いられる...
生活雑貨・家電 「カラーテレビ（ディスプレイ）」色の仕組み
カラーテレビ（ディスプレイ）の仕組み カラーテレビ（ディスプレイ）の画面は、基本的に｢赤（R)」｢緑（G)」｢青（B)｣の光の三原色と言われる3色で構成されている（例外として4色を使ったものなどもある...