食物・食材 【違い】「紫芋」と「紅芋」 ｢紫芋」と「紅芋」の違い 【紫芋】 さつまいもの中で赤紫色をした品種 （沖縄などでは「紅芋」とも呼ばれる） 【紅芋】 ①. ｢大薯(ダイジョ)」のこと ②. さつまいもの中で赤紫色をした品種 （沖縄以... 2018.11.10 2019.09.03 食物・食材違い・あいまい
料理 【米料理】「タコライス」の特徴 タコライス 沖縄発祥の料理 メキシコ料理「タコス」の具材をご飯にのせたもの （「タコス」は具材をトウモロコシ由来の生地で包む） ｢タコス（tacos) ＋ライス（rice)」＝「タコライス」 タコライ... 2018.05.30 2019.09.01 料理
伝統・文化・歴史 【琉球王国（沖縄）】歴史と成り立ち 琉球王国（沖縄）の歴史 【～11世紀頃】石器時代・貝塚時代 古くは狩猟を中心とした石器時代の化石が発見されている その後、海岸砂丘上で生活し、漁獲類の採取が主の貝塚時代となる 【12～13世紀頃】グス... 2017.05.15 2022.12.23 伝統・文化・歴史
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