【違い】「橙（だいだい）」と「みかん」、鏡餅に飾るのは「橙」

｢橙」と「みかん」の違い

｢橙」も「みかん」もミカン科ミカン属に分類される
（オレンジ、グレープフルーツ、柚子、レモンも同様）

 

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【橙】

ミカン科の中でも「香酸柑橘」に分類できる
（カボス、柚子、ライム、レモンなど）

酸味が強く、そのまま食すということはあまりしない
（マーマレードやぽん酢などに加工される）

大きさは、一般的に「130～180ｇ」

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【みかん】

ミカン科の中でも「ミカン類」に分類される
（温州みかん、ポンカンなど）

一般的に「みかん」というと「温州みかん」を指す
（柑橘類の中でも甘みが強く、主にそのままを味わう）

大きさは一般的に「40～80ｇ」
（大きい2Ｌサイズは「150ｇ」ほど）

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鏡餅に飾るのは「橙」

鏡餅の餅の上に飾ってあるのは、
｢みかん」ではなく「橙（だいだい)」

｢子孫が代々（だいだい）栄えますように」
といった願いを込めて正月の鏡餅に飾られる

 

由来

橙の果実は、
熟しても落ちにくく、1度成ると数年落下せず、
1本の木に何代もの実がなる

こういった特徴を家族に見立て、
家系代々の長寿や繁栄を願う縁起物とされている

 

代用

橙は、みかんほど市場に出回っておらず入手しづらい

また、みかんに比べて大きいために、
小ぶりな鏡餅に飾るにはバランスが悪い

こういった理由などから、
鏡餅の飾りが「みかん」で代用されていることも多い

 

 

 

橙（だいだい）

香酸柑橘であるとされ、酸味が強いので、
そのまま食すことは少なく、主に加工して用いられる
（マーマレード、ぽん酢、調味料など）

ヨーロッパなどでは、
サワーオレンジやビターオレンジと呼ばれる

元々の原産はインドのヒマラヤ地方であるとされ、
日本には中国を経由して入ってきたと言われる

 

産地

主な産地は、「静岡、和歌山、長崎」

 

成熟時期

果実は「10月～12月」頃に熟して橙色になる

実をつけたまま冬を越し、春～夏頃には再び緑色に戻る
（このため「回青橙（かいせいとう)」という別称もある）

 

サイズ

｢130～180g」くらいと、みかんより少し大きい
（品種によっては「200g」ほどになるものもある）

 

語源

1つの木に数世代の果実がなることから
｢代々（だいだい)」と呼ばれるようになったとされる

 

 

 

みかん

一般的にみかんというと「温州みかん」のことを指す
（読みは「おんしゅう」ではなく「うんしゅう」）

柑橘類の中でも甘みが強く、主にそのままを味わう
（そのまま食したり、搾ったジュースを飲んだりなど）

 

産地

主な産地は、｢和歌山、愛媛、静岡」

｢愛媛みかん、有田みかん」なども温州みかん
（各生産地が各ブランド名で売り出している）

 

収穫時期

さまざまな品種が開発されているが、
収穫時期により以下の4種類に分類される

また、
これらの収穫時期以外にも、ハウスみかんとして
温室栽培されている温州みかんが収穫される

 

サイズ

一般的に「40～80g」ほど
（大きい2Lサイズでは「150g」ほど）

 

語源

みかん

みかんは柑橘類の中でも甘いので、
｢甘い柑橘」➝「密柑（みかん)」となったとされる

温州みかん

中国の温州にあやかった名称とされる
（温州が、柑橘類の有名な産地であったことから）

ただし、
温州みかんは中国原産ではなく、
中国から伝来した柑橘類から日本で生まれた品種
（日本独自の品種であるとされる）