料理 【違い】うどんやそばの「きつね」と「たぬき」 「きつね」と「たぬき」 油揚げ入りのうどんやそばのことは 「きつね」や「たぬき」と呼ばれたりするが、 地域によって対象となるものが異なったりする 地域による違いは主に以下など 関東 • 油揚げ(甘煮)... 2018.05.16 2019.09.01 料理違い・あいまい
イベント・行事 「年越しそば」は、大晦日に縁起を担いで食べるそば 年越しそば 大晦日(12月31日)に縁起を担いで食べるそば または、その食べる習慣の事 新年を迎えるにあたっての願掛けのようなもの として、大晦日の夜にそばを食べるとされる その他の呼称 • つごもり... 2017.12.28 2019.04.18 イベント・行事