「ビールの定義・税率」酒税法改正の動き

品目等の定義の改正

2018年4月1日より、
｢ビール」の定義が一部改正された

この改正により、
これまで「発泡酒」とされていたものの
一部が「ビール」となった

2023年10月1日より、
｢発泡酒」の定義が一部改正される
（加えられる内容は以下の通り）

【発泡酒】
• ホップ又は一定の苦味料を原料の一部としたもの
• 性状がビールに類似するものとして一定のもの
（香味、色沢、その他の性状）

この改正により「第3のビール（新ジャンル)」は、
「発泡酒」に分類されるようになる

2020年10月1日からの酒税法の改正により、
段階的に順次酒税が改正されていく

最終的には、2026年10月1日の改正で、
ビール類の税率は一律「15万5000円/kL」となる

• ビール、発泡酒（麦芽25～50％）➝｢減税傾向｣
• 発泡酒（麦芽25％未満)、新ジャンル➝｢増税傾向｣

• ｢22万円/kL｣

• 麦芽の割合25％以上50％未満➝｢17万8125円/kL｣
• 麦芽の割合25％未満➝｢13万4250円/kL｣

• ｢8万円/kL｣

（参考資料）
税務署：酒税法等の改正のあらまし（平成29年4月）