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【違い】「カフェオレ」と「カフェラテ」

「カフェオレ」と「カフェラテ」の違い

【カフェオレ】
「ドリップコーヒー」と「ミルク」を混ぜたもの

【カフェラテ】
「エスプレッソ」と「ミルク」を混ぜたもの

 

 

 

カフェオレ(café au lait)

カフェ・オ・レ(café au lait)

「ドリップコーヒー」と「ミルク」を混ぜたもの

割合は主に5:5

 

由来

フランス発祥の飲み物で、

•「cafe」=コーヒー
•「au」   =前置詞、英語の“THE”のようなもの
•「lait」  =ミルク

をそれぞれ意味する

 

 

 

カフェラテ(Caffè Latte)

カフェ・ラテ(Caffè Latte)

「エスプレッソ」と「ミルク」を混ぜたもの

主な割合は2:8(もしくは3:7など)
お店や商品によって多少異なる

注ぐミルクはスチームミルク(蒸気で熱したミルク)
を用いることが多い

 

由来

イタリア発祥の飲み物で、

•「Caffe」=コーヒー
•「latte」 =ミルク

を意味する

 

 

 

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