煎餅

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食物・食材

「せんべい(煎餅)」原材料の違いによる種類

せんべい(煎餅)の種類 「せんべい」には、 主原料による違いがあり、見た目も味わいも異なる 主には以下を主原料とした3種類 • うるち米(草加せんべいなど) • 小麦  (瓦せんべいなど) • でんぷ...
食物・食材

【違い】「せんべい」と「おかき」

「せんべい」と「おかき」の違い 【せんべい(米菓)】 うるち米(普段食している米)を使用したもの 【おかき】 もち米(お餅の原料)を使用したもの 補足 「せんべい」には以下などの種類がある • 米を用...
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