食物・食材 手延べそうめんの「新物」「古物」「大古物」 そうめんの「新物」「古物」「大古物」 手延べそうめんには、 「新物・古物・大古物」といった種類がある 1年もの➝「新物」 2年もの➝「ひねもの(古物)」 3年もの➝「おおひねもの(大古物)」 寝かせた... 2017.08.03 2019.08.08 食物・食材