違い・あいまい 【違い】「和名」で呼ぶ動物と「英語名」で呼ぶ動物 動物の名称「和名」と「英語名」 例外もあるが、主に以下の通り • 明治時代以前より日本にいた動物➝「和名」 • 明治時代以降の外来の動物➝「英語名」 これは明治時代以降、 日本のグローバル化が進み、外... 2018.05.21 2019.09.01 違い・あいまい
食物・食材 【違い】「バター」と「マーガリン」 「バター」と「マーガリン」の違い これらの違いは、使用されている脂肪分の違い 「バター」…乳脂肪のみ 「マーガリン」…油脂全般(植物性脂肪、動物性脂肪) ※マーガリンの「動物性脂肪」に乳脂肪も含まれる... 2018.01.15 2019.08.28 食物・食材違い・あいまい