調味料・調理材料 「みりん」の原料、特徴、製法 みりん（味醂、味淋） 原材料 • もち米 • 米麹（こめこうじ） • 焼酎（又はアルコール） 用例 成分中のアルコール分や糖分によって、 料理に「甘み」や「ツヤ」をつけるなど、 様々な効果を与える 補... 2018.09.21 2019.09.02 調味料・調理材料
日常その他 「避雷針」しくみ、構造、効果 避雷針 建造物を落雷による被害から回避するために 屋上や頂上などに立てる先のとがった金属棒 避雷針を導線で地面と接続し、 先端に落ちた雷を地中へ導いて放電させることにより、 建造物への直接的な被害を避... 2017.08.29 2019.04.17 日常その他
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