ピラフ

ピラフ ｢生米」を炒め、 肉・魚介・野菜などの具材も一緒に炒めるか、 もしくは炒めずに加えて、スープで炊き上げる料理 バターやブイヨンなど、洋風の調味料が主に使われる 日本においては、 ｢炊いた米」を...