ハワイ

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料理

【米料理】「ロコモコ」の特徴

ロコモコ(Loco Moco) ハワイ料理のひとつ ご飯の上にハンバーグと目玉焼きをのせ、 グレイビーソース(肉汁を用いたソース)をかけたもの 日本では「ロコモコ丼」と呼ぶこともある ロコモコの由来 ...
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