ひつまぶし

ひつまぶし（櫃まぶし） うなぎの蒲焼を用いた日本の料理 うなぎの蒲焼を短冊切りなどに切り分けて、 ｢お櫃（ひつ)」などに入れたご飯に乗せ、 薬味や出汁を添えて供される （様々な食べ方や味の変化が楽しめ...