ちゃんこ

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料理

【鍋料理】「ちゃんこ鍋」とは相撲部屋でつくられる鍋料理

ちゃんこ鍋 「ちゃんこ鍋」とは、相撲部屋において 力士などがつくって食べる鍋料理のこと 「ちゃんこ」は相撲部屋における料理全般を指し、 そのうち鍋料理のことを「ちゃんこ鍋」と呼ぶ (料理当番のことは「...
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