すき焼き

すき焼き 食肉や他の食材を 鉄鍋で焼いたり煮たりして甘辛く調理する日本の料理 （一般的に溶き卵をつけて食す） 本来のスタイルは、 肉だけを先に食べ、野菜を加えるものとされる 【食肉】 一般的に薄切りに...