調味料・調理材料 「ウスターソース類」の分類と特徴 ウスターソース類 「ウスターソース」「中濃ソース」「濃厚ソース」は、 いずれもウスターソース類に分類される これらは、原材料には大きな違いはない 原材料 トマト、玉ねぎ、リンゴ、ニンジン 酢、糖類、食... 2018.09.20 2019.04.20 調味料・調理材料