お吸い物

お椀のフタがかたくなる理由 お椀に温かいものを入れてフタをすると、暖かい空気がお椀内に密封される その後、時間が経つにつれて、密封された空気は温度が下がって収縮し、お椀内部の圧力が小さくなる これによ...