海水

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調味料・調理材料

「塩(しお)」の成分・種類、化学反応による「塩(えん)」

塩(しお) 食用の塩の主成分は「塩化ナトリウム(NaCl)」 (海水の乾燥、岩塩の採掘などによって生産) 塩事業法による定義では、 「塩化ナトリウムの含有量が100分の40以上の固形物」 ...
2019.09.02
自然

なぜ「海水」は塩水なのか?

海水が塩水である理由 空気中や岩盤中の塩分が水分と溶け合い、 地球の地形上の低地に流れ、溜まるというのを、 長い年月をかけた結果であると考えられている 有力とされている説 およそ46...
2019.09.02
自然

「海水」では水分補給できない

海水では水分補給できない 人間の体内は「約0.9%」の塩分を含んでいるが、 この塩分濃度が高過ぎても低すぎても、 体が正常に機能できなくなる 海水の塩分濃度は「約3.5%前後」であり、 ...
2019.04.19
生物

【違い】「海水魚」と「淡水魚」

「海水魚」と「淡水魚」の違い 魚類は、大きく分けると、 • 海(海水)に住む「海水魚」 • 川、湖、沼、池など(淡水)に住む「淡水魚」 • 海水と淡水の両方で生息する魚もいる ...
2019.09.02
自然

「川(淡水)」と「海(海水)」の境界

川と海の境界 一般的に「川」と「海」の境は、 河口部の両岸を結ぶ線であるとされている (「河口」…川から海に注いでいくところ) ただし厳密には、 適用する法律によって様々、所管する官庁も...
2019.04.19
自然

「海」と「川」の関係、水の循環

水の循環 ①. 海の水や陸地の水分などは太陽の熱で蒸発 ②. 上空で雲となったり、風で移動 ③. 雨や雪となって海上や地上に降り注ぐ 【海上に降り注いだ雨や雪】 ➝そのまま再び海水となる ...
2019.09.02
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