メンマ

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食物・食材

「メンマ(シナチク)」の原料はタケノコ

メンマ メンマの原料は「タケノコ」 厳密には、 「タケノコ」と呼ぶ状態より少し成長したものが原料 乾物、水煮にしたものや味つけしたものなどがあり、 ラーメンの具材としてよく見かけるが...
2019.09.01
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