生物

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「麹・糀(こうじ)」とは、穀物に麹菌(有用なカビ)を繁殖させたもの

麹・糀(こうじ)穀物(米、麦、豆など)に「麹菌」を繁殖させたもの(米麹、麦麹、豆麹など)麹菌麹菌は有用なカビの一種(コウジカビ)有機物があれば繁殖する麹菌の胞子の大きさは、3〜10μm麹菌は、菌糸の先...
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【違い】「海水魚」と「淡水魚」

「海水魚」と「淡水魚」の違い魚類は、大きく分けると、•海(海水)に住む「海水魚」•川、湖、沼、池など(淡水)に住む「淡水魚」• 海水と淡水の両方で生息する魚もいる「海水魚・淡水魚」と浸透圧魚の体液には...
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【違い】「カタツムリ」と「ナメクジ」

カタツムリとナメクジの違いどちらも「陸貝」(陸で生息する貝類)であり、巻貝の仲間である大きく分けると、•陸生の巻貝のうち殻のあるもの➝「カタツムリ」•陸生の巻貝のうち殻のないもの➝「ナメクジ」「カタツ...
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【違い】「猛禽類(もうきんるい)」と「家禽類(かきんるい)」

猛禽類と家禽類の違い【猛禽類】肉食で性質の荒々しい大型の鳥のことワシ、トビ、タカ、フクロウなど【家禽類】家畜のうち鳥類に属するものニワトリ、ウズラ、アヒル、ガチョウなど禽(きん、とり)①.とり、鳥類の...
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ニワトリ、ダチョウなど「飛べない鳥」の特徴

鳥(鳥類)鳥(鳥類)とは、脊椎動物のうち、主に翼(羽毛)やくちばし、空洞のある骨などを持ち、空を飛ぶための体の構造をもつ動物のこと生物は環境に対応する為に進化してきたとされるが、「鳥(鳥類)」は空を飛...
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