生物

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「麹・糀(こうじ)」とは、穀物に麹菌(有用なカビ)を繁殖させたもの

麹・糀(こうじ) 穀物(米、麦、豆など)に「麹菌」を繁殖させたもの (米麹、麦麹、豆麹など) 麹菌 麹菌は有用なカビの一種(コウジカビ) 有機物があれば繁殖する ...
2019.04.01
生物

【違い】「海水魚」と「淡水魚」

「海水魚」と「淡水魚」の違い 魚類は、大きく分けると、 • 海(海水)に住む「海水魚」 • 川、湖、沼、池など(淡水)に住む「淡水魚」 • 海水と淡水の両方で生息する魚もいる ...
2019.04.19
生物

【違い】「カタツムリ」と「ナメクジ」

カタツムリとナメクジの違い どちらも「陸貝」(陸で生息する貝類)であり、 巻貝の仲間である 大きく分けると、 • 陸生の巻貝のうち殻のあるもの➝「カタツムリ」 • 陸生の巻貝のうち殻のないも...
2019.04.18
生物

【違い】「猛禽類(もうきんるい)」と「家禽類(かきんるい)」

猛禽類と家禽類の違い 【猛禽類】 肉食で性質の荒々しい大型の鳥のこと ワシ、トビ、タカ、フクロウなど 【家禽類】 家畜のうち鳥類に属するもの ニワトリ、ウズ...
2019.03.19
生物

ニワトリ、ダチョウなど「飛べない鳥」の特徴

鳥(鳥類) 鳥(鳥類)とは、脊椎動物のうち、 主に翼(羽毛)やくちばし、空洞のある骨などを持ち、 空を飛ぶための体の構造をもつ動物のこと 生物は環境に対応する為に進化してきたとされるが、 ...
2019.04.18
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