薄い

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飲料

「アメリカンコーヒー」は、浅く焙煎した豆から抽出したコーヒー

「浅く焙煎」したコーヒー豆から抽出したコーヒー 焙煎が浅いため苦味やコクが少ない(酸味が強くすっきりとした味わい) ただし、見た目も薄いため、「濃度、味が薄い」という認識がされている事も多い
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