浅漬け

スポンサーリンク
食物・食材

「漬物」の特徴・種類、海外の漬物

漬物(つけもの) 主に野菜などの食材を ぬか床や塩などに漬け込んで作るもの 漬けることで保存性が上がり、 風味付けや調味もされる もともとは食材の貯蔵を目的に 生み出されたものであるとされる 種類 野...
スポンサーリンク