ソーセージ

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食物・食材

【違い】「ソーセージ」「フランクフルト」「ウィンナー」

ソーセージ類の違い 【ソーセージ】 主に挽き肉などを腸詰めにしたもの ウィンナー、フランクフルトなどの総称 【フランクフルト】 日本農林規格の定義では、 詰め袋に豚腸を使用したもの または、20~36...
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