カルパッチョ

スポンサーリンク
料理

【違い】「マリネ」と「カルパッチョ」

「マリネ」と「カルパッチョ」の違い 大きな違いとしては、 「マリネ」 ……調理方法 「カルパッチョ」…料理名 【マリネ】 • フランス料理の調理方法 • 食材を酢やレモン汁などの漬け液につける調理方法...
スポンサーリンク