生クリーム

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食物・食材

「生チョコ(生チョコレート)」の定義、発祥

生チョコ(生チョコレート) チョコレート生地に生クリームを練り込み、 柔らかい食感をつくり出したもの 板チョコなどに比べて繊細であり、 賞味期限が短く、形も崩れやすい ...
2019.08.28
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