そば

スポンサーリンク
料理

【違い】うどんやそばの「きつね」と「たぬき」

「きつね」と「たぬき」 油揚げ入りのうどんやそばのことは 「きつね」や「たぬき」と呼ばれたりするが、 地域によって対象となるものが異なったりする 地域による違いは主に以下など ...
2019.09.01
イベント・行事

「年越しそば」は、大晦日に縁起を担いで食べるそば

年越しそば 大晦日(12月31日)に縁起を担いで食べるそば または、その食べる習慣の事 新年を迎えるにあたっての願掛けのようなもの として、大晦日の夜にそばを食べるとされる その...
2019.04.18
スポンサーリンク